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外国人过新年,在国外过春节
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外国人过新年,在国外过春节
不管是世界上哪个国家的人们，都对新的一年充满美好的希冀。在这除旧迎新的日子里，世界各国的人们都以其别出心裁、各具特色的方式迎接新年的到来。
各个国家由于其历史、文化、宗教信仰、民族习惯不同，也都有自己不同的庆祝。
在国外过春节,在国外过新年
荷兰人过新年：各族同享新年乐
海外华人过新年，华人商店集中的大城市里，最为欢欣热闹。虽然仅仅几条街道，但锣鼓喧天，爆竹巨响，鲜衣欢颜的华族，非平时淡然的日子里那般日夜劳作，大家心里都非常开心的。
荷兰政府在面对上百种不同的风俗传统，基本上相当照顾少数族群的需要。每年在荷兰的首都阿姆斯特丹、巨港鹿特丹与政治中心海牙，都有农历新年舞狮采青传统风俗的进行。其中，敲锣打鼓的，舞狮的，竟还掺有金发白肤小子！欢庆农历新年，海牙华人商店区热闹的人潮中，自然也少不了当地人，与当地华人共同迎新。街上彩旗飘扬，彩旗上写着中文贺语。人潮围着舞狮队伍紧紧地挨挤着。锣鼓声响过后，舞狮队的点睛仪式即开始进行。简单而隆重的仪式完毕，舞狮队在一片爆竹声响之后，就开始一家一家地进行我们华族传统庆年活动——采青。
爆竹声一响，满街的人都用手指掩住耳孔，人人脸上绽放笑容。那些带着儿童来的家长们，双手就不够用了。他们一边用身体护着孩子，一边掩耳缩脖地挨着一阵又一阵的爆响。
在这条街上的人潮，不光是华族，放眼看去，非洲大地上来的，南美洲那土地上来的，亚洲地区来的各种族移民或后裔，都并肩挨立。海外华人过农历新年，也引来许多爱看舞狮爱听爆竹声的异族人群。大家随着舞狮团队伍，一家一家地到华人商店门口，看舞狮弟子们腾跃采青，送红彩与燃爆驱邪。
中国炎黄子孙相信放鞭炮以除旧岁，驱邪恶，迎新进步，海外华人自然不可不从俗。为了照顾华族的这项带点“危险性的风俗习惯”，每年，荷兰官方会安排警员到场维持秩序，在早已封锁的街道上，还有救火员后备。
韩国人过春节：阖家团圆祭祖先
春节(正月初一)是韩民族最大的节日。每当节日来临就会出现民族大移动，届时将有一半的人口回乡探亲。省亲的人们要在几个月前预订回乡的汽车票或在节日的前几天乘轿车返乡，届时全国的道路将拥挤不堪。
韩国人的春节，是以祭祀祖先和孝思想为基础的。所以春节也是子孙同祖神团聚，进行精神交流，增进感情的神圣时间。但是，在今天，节假日除上述"神圣"的意义外，也是身陷都市生活和产业社会的人逃脱紧张、压抑的城市环境，获得自由的最好时期。
春节的前几天，大部分人都要回故乡省亲。新年的早晨，人们穿上民族服装互相拜年。此时人们便会产生同一民族的民族一体感。所以，不论从社会，还是从国家角度看，春节所具有的增强民族意识、一体感的作用，已超越单纯的节日范筹。
正月初一的新年风俗中最重要的一项便是拜年。在先拜过祖先之后依次向祖父母、父母、亲戚长辈、街坊邻居的长辈拜年。来拜年的人若是大人，则要以酒和食品相待。若是小孩子则要给压岁线。这一天，不论是谁互相见面，都要说拜年话，如“过年好”、“恭喜发财”、“祝您健康”、“今年一定要考上大学”等，这也叫祝福。新年这一天要准备祭祀桌和年饭以接待前来拜年的客人。不论哪一家，这一天的代表性食品都是年糕汤。所以吃年糕汤也意味着过年和又长了一岁。
正月初一晚上最有趣的风俗是赶走“夜光鬼”。据称在这一天，夜光鬼挨家挨户游荡，试穿每个人的鞋，遇到合脚的就带走。如果谁在这一天晚上丢了鞋，他的运气就可想而知了。所以这一天晚上，人们大都把鞋放在里屋早早熄灯入睡。为了防止自己的鞋不被夜光鬼带走，都要在立柱或大门上放置筛子或篓子。这是因为夜光鬼有一个习惯，见东西就要数一数，当夜光鬼见到了筛子或篓子就要数筛子或篓子上的网眼，当他数完了天也就亮了，等到鸡叫，他早已把试鞋的事忘得一干二净，溜之大吉。
越南人过春节：桃花金橘扮新春
同中国人一样，春节是越南人最重要的传统佳节。越南革新开放以来，国家摆脱了经济、社会危机，政治、社会稳定，人民生活水平得到显著提高。春节来临的几天里，家家户户忙着采购年货。除了年粽等春节传统食品外，桃花、金桔倍受每个越南家庭的喜爱。河内郊区的花乡是一望无际的桃花，果实累累的金桔。今年春节比以往显得更为突出的是，人们在采购年货时，纷纷挑选年画、对联等春节家庭装饰品。一位越南友人对记者说，经济发展了，人民除了关心吃得好、穿得好，还注重把家庭环境布置得更美。
除夕之夜，越南各地将举行规模空前的舞龙、舞狮、歌舞表演。值得一提的是，越南虽然也有十二生肖，但这其中唯独没有兔子，而用猫取代了兔子。为什么越南的十二生肖动物中没有兔而有猫呢？有一种说法是十二地支“卯”与“猫”同音，传到越南时“卯年”误听为“猫年”；也有人说越南人不喜欢兔而喜欢猫，认为十二生肖中既然有鼠，也应有猫，猫能克鼠。也许，这正反映了越南人的“生态平衡”观吧！
日本人过春节：青竹红梅寓吉祥
每逢年暮，许许多多的日本人都会参与忘年会。忘年会，即是一个把这一年给遗忘的舞会。在忘年会上，大家尽情的享用香醇甜美的日本酒，忘却过去一年的不利，迎接来临新的一年。
就如华人农历新年一般，日本人也会把岁末的差事赶完，然后忙碌的把办公室以及家宅好好大扫除一番，快快乐乐的过个新年。
大晦日夜晚，日本人会把屋子装饰一番。大门前摆设一对门松，代表着长寿、繁荣以及纯洁，或置放一棵常青竹或红梅，以讨个吉利。在日本人眼中，松、竹和梅都是属于吉祥物品。常青竹意指结实、茁壮与正直，红梅象征青春和活力。
傍晚时分，一家大小会聚集在电视机前观赏由NHK电视台所播放的红白歌唱比赛。日本红白歌唱比赛，自开始到今日，屈指数来经已超越了半个世纪。无疑中，观赏日本“红白”已默默的成了日本人岁末一大赏心节目，也悄悄地形成了日本人过年的一种风俗习惯。纵使感觉上如今的“红白”已不如往昔，它却依然承负着在这佳节里酝酿与营造喜庆气氛的重任。
照例的在晚间11时45分，在大组人齐唱《友谊万岁》之后，NHK电视台即随之播报各大神社与寺庙的新闻状况。就在这新旧交替的时刻，举国上下的各大小神社开始敲钟迎接新年。
稿件来源：国际在线综合
在纽约过春节,星光下的纽约
过年，一向以来都是中国人的大节日，而燃放炮仗、舞狮、舞龙更是不可缺少的庆祝活动，想不到在纽约的唐人街亦是，热闹的气氛也绝不比香港逊色，难怪我的中国同学Annie常对我说：“华人住在唐人街里，跟住在中国没有两样。”
在纽约过年,星光下的纽约
年初一清早，我约了台湾朋友兰茜到曼克顿下城区的唐人街(Chinatown)看热闹，藉以了解一下纽约华人如何庆祝这大日子。我一见到她，便跟她拱手说：“恭喜发财！”兰茜也用广东话回说：“恭喜发财！”我笑说：“兰茜，你的广东话说得越来越好啊，可惜的是我们都未结婚，没有红包可拿了。”兰茜摇头说：“算了吧！这里的华人就算结了婚，也很少给红封包的，要给的也限于孩童而已，现在，就只有老一辈的华人才会依足传统。”我有点失望：可惜我并不认识多少老华侨哩！兰茜拍拍我的肩膀，喜孜孜的说：哈，我倒认识一些！等一会待我带你去朋友家拜年，老人家定会给你红封包的。我马上展露笑颜，回说：“兰茜，你实在太好了！我原以为在这里过节会十分沉闷，现在看来倒不是啊……唏，你看，前面有许多人聚集，我们走前去凑凑热闹啦。”
发红包了！
我们一踏进茂比利街(MulberryStreet)，即听到响亮的炮仗声，我马上嚷着：“兰茜，开始烧炮仗啦，我们快去看吧！”兰茜拉着我的手，说：“Moon，急什么呢？你先看看地上可有红色的炮仗衣哩。”我只顾往前走，也没有留意到地上可有红红的纸碎，应道：“啊，是的，为什么没有呢？真奇怪呀！”兰茜说：“待我告诉你吧！纽约自九六年后已禁止燃放炮仗，刚才你听到的只是录音机声吧了，如果你早几年来的话，便真的可以看到听到那些又大又响亮的炮仗呢。”我说：“我以为就只有香港禁烧而已，原来这里也禁止了，不过，这样也好，如果仍然准许烧炮仗的话，也许我们也未必可以安安全全走到这里来。”
这时候，整条街道已人头涌涌，商铺前挤得水泄不通，除了华人之外，也有一些美国人和外地游客来凑热闹。锣鼓声响起，舞狮表演马上开始，看他们采青时的雄姿，围观者无不拍掌欢呼，我发觉舞狮队伍中原来也有外籍人参与，想不到他们对舞狮的兴趣也这么大。听说早前纽约华美协进社举办了一个中国剪纸班，特别介绍剪纸艺术给一些美国小孩子，并指导他们剪出各款漂亮的图案和汉字，把春节的信息带进他们的家庭里。另外，皇后区(Queens)的法拉盛(Flushing)今年亦举行新春巡游，由于越来越多台湾人移居这里，故参与队伍中会有中、港、台的团体，他们更会穿着传统服饰表演歌舞，预料会吸引许多美国人和本地华人参观。在未来，我相信中国文化艺术将为更多纽约人所认识，并在这个纽约大熔炉中占上重要席位。
人群随着舞狮队伍走遍大街小巷，只要听到炮仗声，便知舞狮队伍在那里。沿路上，我见到唐人街到处张灯结彩，许多店铺都悬挂寓意吉祥的春联，处处喜气洋洋，一些华人为应节都穿上红衣，有些更选了中国传统服饰，忽然间，我觉得自己好像走进北京市的街巷，与中国人一起庆祝新春。
转往运河街(CanalStreet)，一些杂货店把春节用品都放置当眼处，如贺年卡，春联，吉祥饰物，小狮子头，小皮鼓，老虎鞋，连辫子的帽，名式各样的赌具等，吸引不少游客观看或购买这些富中国传统特色的物品，其实，连我也好奇地停下来，有些我在香港亦难找到，料不到竟会在异地里遇上，或者说，店铺的主人都希望保留中国传统文化，又或者，只有在这里才找到顾客吧！而无论如何，当我看到这些物品时，心里总有着浓浓的中国情。经过海味店和中式超级市场，门外都放满各种年货，其中有我喜爱的油角，蛋散，瓜子和椰角，也有糖莲子，糖冬瓜，糖莲藕，煎堆，竽丝等，另一边则有各式糕饼，最受欢迎的是大发糕和红包点，很多人都会买一些在过年时吃，寓意发财好事一齐来嘛。
我也买了一些大红瓜子和松脆可口的蛋散，准备今晚带到兰茜家里一起吃。差不多中午十二时，我和兰茜去了附近一间面店，由于是午饭时间，所以门外已聚满各方食客，兰茜说：“今天到那一间食肆都会多人的了，我们就在这里等等吧。”我说：“没问题，反正我也有点累，不想再到处找啊。”我们等了一会，终于可以坐下来，我点了港式云吞面，这是我家的传统，总喜欢于年初一吃云吞(馄饨)，至于是什么原因也忘了，大概跟吃汤圆一样寓意吉祥啦，所以，即使我来到异地，亦希望可以依旧如故。
之后，兰茜要去探访朋友翠儿，于是驾车到对岸的布鲁克林区(Brooklyn)第八大道──纽约第三个唐人区，这里也有一些中国餐馆，中式超级市场，以及售卖新鲜蔬菜肉类的街市。一般美国人较喜欢吃冷藏食物，而华人则爱吃新鲜肉类烹调的菜肴，所以越多华人聚居的地方，也就越多菜肉商店。居住在布鲁克林区的以黑人和西班牙人为主，后来新一代华人渐渐移居到这里，形成小唐人街，但这儿欠缺了中国传统的建筑特色，若不是看到一个个汉字招牌，也不会察觉这是另一个唐人区，而即使是过年，这里也感受不到新春喜洋洋的热闹气氛。毕竟新一代的华人已不再依循传统，而是融入西方社会去了。
绕过宽阔的大道，我们来到宁静的横街，一幢幢两层高的房子整整齐齐地列于两旁，这是典型的美式砖屋。房子之外有小前园，每家都种植了不同的花草树木，对我来说，这些小前园便是唯一认路的标志，总不能每次都走到人家门前看门牌，更何况门牌都是小得不可再小，实难以站在几米外的路旁去看清楚，而奇怪的是大部份美式房子都是如此设计，真考人眼力啊。
进入翠儿家，我们马上向她的家人拜年问好，而她的母亲很热情，并拿一些糕点和过年糖果出来款待我们，翠儿则泡了一壶香浓的普洱茶，我们一面品茗，一面参观她这新购入的房子。厅堂摆设全部采用西式家具，偏厅放置了一具黑漆亮泽的钢琴，我们嚷着翠儿为我们弹奏一曲，最后，她终于对着五线琴谱，一双纤巧的手不停轻触琴键，乐声即时响彻了每个角落……
离开翠儿家前，她的母亲给了我和兰茜红包，令我很感动，我真的从心中笑出来，那份喜悦是难以形容的。在异乡过年，看到人家聚首一堂时，难免感到落寞孤单，而这小小的红包却给我一份亲切感，正好舒解心中的离乡愁绪。这晚，我在兰茜的家里吃团年饭，她邀约了几位朋友出席，而这班朋友大都是全家人移民到美国的，就只有我是独个儿来读书，不过，幸好认识了她们，才不至于在佳节当前也形单只影。
一顿饭中，我要跟她们说普通话，英语和广东话，几乎把舌头打结，而话题主要环绕今晚的主角──佳肴美酒，兰茜特别弄了几款团年菜式，包括：花生炆猪手，冬菇生菜，台式卤肉，蒸鱼等，难得可以品尝到这些传统菜肴，大家都开怀大嚼。Wendy是最迟来的一个，气喘喘的拿着一个饼盒来，我问她：“这是什么来的？Ice-creamcake？Wendy笑笑说：“你自己打开来看吧！”当我掀开这个像月饼盒的方形盒盖时，登时笑不拢嘴，原来是今天早上见到的大发糕和红包呢，哈，真有意思！这时，兰茜嚷着大家一起喝酒，我也趁此佳节，破例喝了点酒，大家举着杯，齐声说：“祝新春快乐！”（蓝小月）
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