美科学家发现孕妇多吃鱼孩子更聪明
2007-02-17
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美科学家发现 孕妇多吃鱼孩子更聪明
2007年02月17日 大洋网-广州日报
据新华社电 美国科学家15日公布一项研究成果说，妇女在怀孕期间多吃鱼和海鲜，她们的宝宝会比其他孩子更聪明、发育更好。这一研究结果发表在最新一期《柳叶刀》医学杂志上。
美国国家卫生研究院研究员约瑟夫·希本博士带领的研究团队对8000多名英国妇女的孩子进行测试，目的是研究孕妇如果每周吃鱼和海鲜超过340克，会对孩子产生什么影响。
研究人员发现，在怀孕期间平均每周摄入鱼和海鲜340克以上的妇女，其孩子智力和身体发育均比其他孩子更好。测试结果表明，妈妈多吃鱼，孩子在幼儿时期的运动和交流能力发育更好，7岁左右的行为表现更佳，8岁左右语言表达能力更强。
而那些在怀孕期间从不吃海鲜的母亲，她们的孩子8岁时语言表达能力欠佳的可能性比多吃鱼母亲的孩子高48%。希本博士解释说，海鲜富含Omega-3脂肪酸，这一营养元素对胎儿大脑发育十分有益。
但一些专家认为，这一研究成果颇有争议，因为美国政府2004年建议孕妇少吃海鲜，最好不吃鲨鱼、旗鱼、瓦鱼、大西洋马鲛等汞含量超标的海鱼，以预防海洋生物携带的汞毒素危害胎儿神经系统发育。
希本博士对此发表看法说，海鲜中营养元素对胎儿发育的好处胜于危害，孕妇完全不吃海鲜反而对胎儿更不利。
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